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北极蓝蓝莓酱100克
辅料：炼乳30克、白糖40克、温水450克、酵母8克、糯米粉适量
口味甜味、工艺蒸、耗时数小时、难度普通
蓝莓酱南瓜花卷的做法步骤
1、准备好原料。
2、厨师机搅拌缸里放入30克炼乳，35度左右的温水450克，8克酵母搅匀静置一会儿。
3、放入750克中筋面粉，50克南瓜粉。
4、厨师机安装好，接通电源，扭到二档揉面，5分钟就已经揉的特别光滑了。
5、揉好的面团取出分成两份，然后滚圆。
6、盖保鲜膜静置15分钟。
7、面团静置的时候来搞蓝莓酱，100克蓝莓酱挖入碗中。
8、放入适量熟糯米粉（糯米粉是用锅小火炒制微黄熟透就可以了）。
9、搅拌均匀备用。取一个面团擀成长方形面片。面片上涂满蓝莓酱（ 次涂的有点多）。从
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